2026/10/08 10:53:45 مساءً
الرئيسية >> منوعات >> احذر هذا المزيج.. كيف تفقد الفواكه قيمتها الغذائية بسبب موزة واحدة؟

احذر هذا المزيج.. كيف تفقد الفواكه قيمتها الغذائية بسبب موزة واحدة؟

الجديد برس | منوعات | أفادت دراسة حديثة إلى أن إضافة الموز إلى عصير التوت قد تؤثّر سلباً على القيمة الغذائية لعصير الفاكهة. وفقاً لبحثٍ أجرته جامعة كاليفورنيا في ديفيس (UCD)، يحتوي الموز على مادةٍ قد تُطغى على مضادات الأكسدة الموجودة في التوت. وتُعرف مضادات الأكسدة هذه باسم الفلافونولات. وتوجد هذه المركبات في الأطعمة النباتية …

الذهاب إلى المصدر

شاهد أيضاً

أكثر خطورة من الملح: السكر المضاف والصوديوم الخفي يهددان استقرار ضغط الدم

الجديد برس | منوعات | قد لا يكون ارتفاع ضغط الدم مرتبطاً بالملح وحده، إذ ...