الغذاء كدواء.. النظام المتوسطي الأخضر يحارب الزهايمر مبكرًا

الجديد برس| منوعات| كشفت دراسة علمية دولية حديثة، نُشرت في مجلة Clinical Nutrition، أن اتباع نظام غذائي متوسطي “أخضر”، يساهم في إبطاء عملية شيخوخة الدماغ بشكل كبير. ونبهت الدراسة إلى أن النظام الغذائي المُشار له يضم الشاي الأخضر ونبات المانكاي المائي الغني بمضادات الأكسدة. واعتمدت على تحليل ومقارنة 3 أنظمة غذائية مختلفة: نظام صحي قياسي. نظام متوسطي […]